【12月以降】A5山城牛サーロインと金武アグー贅沢プレミアムコース

コース詳細

13,200円(税込)

8品
2名～

絶品！山城牛サーロインと金武アグーの贅沢なコース。県内初の快挙として2021年度県共進会にて1位～3位を独占した沖縄県産のブランド黒毛和牛である山城牛は、旨味と甘みが凝縮された脂身でありながら、さっぱりとした口当たり。最上級のA5ランク、その中でもさらに希少な山城牛。料理長が厳選した旬の島野菜とともにお楽しみください。

コースメニュー

コース内容（全8品）

お一人様

【前菜】

・創作前菜 3種盛

【しゃぶしゃぶ】

・黒毛和牛A5ランク山城牛サーロインしゃぶしゃぶ　90ｇ

・純血100％金武アグーしゃぶしゃぶ　厳選２種の部位　各70ｇ

・旬の沖縄県産　島野菜盛り合わせ

【〆】

・アグー出汁で作る沖縄そば

【デザート】

・沖縄県東村農園カナンファームの塩パイン　ドライパインを乗せて

※季節や仕入れ状況等により、内容が変更となる場合がございます。

予約可能曜日: 月～日・祝日・祝前日

滞在可能時間: 2時間

予約締切: 来店日の当日21時まで

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2024/11/20 更新